こだわり

いいな～、便利だな～、美味しいな～と思ったものをご紹介。

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★★★ うちで愛用しているこだわりのもの ★★★

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★ 米ぬか台所用洗剤 ★
生協で売っている優れもの。
洗い桶に溶かして食器や台所用品を洗うのですが
油汚れがするする落ちる！
しかも泡切れもいい！
しかも手あれしない！
皿洗いが捗ります。

★ 重曹 ★
これまた生協で500ｇ200円弱で売っている。
これは食用ではないので膨らし粉としては使えないが、掃除、消臭、お風呂の軟水に使えるマルチアイテム。石鹸と一緒に使うと、お鍋の焦げ付きなんて一発でピカピカに。

《Jhc》クエン酸【100g】
★ クエン酸 ★
ジャムを作るときに酸っぱさをプラスする食品添加物としてだけでなく、まな板の除菌やポットの洗浄など、これまたマルチに活躍。

《林原商亊》トレハ【1kg】
★ トレハロース ★
甘さはとっても控えめで、体に優しい糖質…らしい。
最近は化粧水とかにも入っているみたい。
保水力が優れているらしくって、ご飯本来の甘さを引き出したり、スポンジケーキをふっくら柔らかくしたりと、美味しいアイテム。

《江別製粉》はるゆたか（ブレンド）【1kg】
★ 国産強力小麦粉 ★
パンにした時に小麦の甘みが引き立ちます。
水分が通常より多いので、水の量で調整します。
はるゆたかはいちばん最初に出会った国産小麦粉です。
今はいろいろ試してみています。

スーパーキング【1kg】
★ スーパーキング ★
蛋白質が多く、釜伸びが大変よいパン用粉です。
単品で使うと膨らみすぎてホームベーカリーのふたにくっついてしまうほど。
私は国産小麦粉と混ぜて使っています。

ハリオコーヒーサイフォンテクニカ 5人用
★ サイフォン ★
片付けの手間はありますが、作る楽しみがあります。
コポコポと音を立ててサイフォンの中をぐるぐる回るコーヒー豆を見ているだけで幸せ～な気分になっています。
ドリップより少ない豆の量でよりコクのある適温のコーヒーが出来上がり♪
新鮮な豆を使って、香りを楽しんでいます。

横濱焙煎　コロンビアスプレモ　300g
★ コロンビアスプレモ ★
コーヒー豆です。
コーヒー好きなうちの夫婦。いろいろ試してみました。
苦いものよりごくごく飲めるさっぱりモノがお好みです。
コロンビアスプレモはさっぱりしていますが、コーヒーのコクもしっかりしていてとっても飲みやすいです。

マニフレックス　3つ折りのマニウイング(シングル)【送料無料】毎日の疲れを癒します！折り畳め...
★ 高反発マットレス ★
お義母さまにいただいたもの。マニフレックスです。
部屋が狭いので、ベッドではなく、このマットレス（シングル2枚）を和室に敷いてカバーをかけて使っています。
低反発と違い沈みすぎず、固さも気温に左右されずに、通気性もいい優れものです。

0529祭10中央凹型で「頸椎カーブ」を正しくキープする、優れた通気性とフィット感。西川のシン...
★ ドーナツ枕 ★
これは、ずいけんが使っている枕。
私は低反発だったんだけど、そろそろ買い換えたい。これに。
ずいけんの枕は程よく固めで、安定感があって、その上ムレない！！
ビーズだけど、ガサガサといった耳障りな音もさほど感じないし、首も楽。

★ RO水　アピュア ★
一般的な浄水器では取り除くことのできない水道水に含まれる不純物をほぼ完全に取り除き、水の分子と豊富な溶存酸素だけを残した純度の高い体にやさしい水です。
3ガロン200円で販売しています。専用タンクを購入して、繰り返し使用しています。
株式会社ゼコーというところが販売しています。ネット販売はないので、ホームページから近所のスーパーに販売所がないか探してみてください。

ゆずの村　[500ml]
★ ゆずの村　ぽん酢 ★
高知・馬路村産のぽん酢です。
旦那様が好きで、食べさせてもらったことをきっかけに好きになりました。
ゆずの風味がたまらない1品ですわ。

保健機能食品（栄養機能食品）★『鉄分』強化の発芽玄米【秋田県産あきたこまち 1kg】
★ 発芽玄米 ★
鉄分強化された発芽玄米で、臭みもなく、むしろ甘みが出て、程よいぷちぷち感で美味しいです。
洗わずに炊けるのでとっても楽チン。
白米と半々でも、単品でもふっくら炊けます。

セイコーアナログ電波時計【税込】KS-239-B [KS239B]
★ 電波時計 ★
我が家でいちばん正確な時計です（当然）。
もともと使っていた掛け時計は電池が切れそうになると10分くらい時間が狂っていたんだけど、これにしてからは「これ、本当に合っているの？」と疑うことなく過ごせています。

ムソー無双番茶 180g
★ 無双番茶 ★
癖がなく飲みやすくてお気に入り。
参照したサイトによると、三年番茶は他のお茶に比べより体を温める作用が強くなっていて、冷え性にとても効果があるそうです。
他にも、血液をきれいにしたり、消化を促進したり、整腸や抗菌作用があったり、気持ちを安定させる作用も。
ノンカフェイン、ノンタンニン、刺激物をほとんど含まないそうですよ。

《かんてんぱぱ》とろける杏仁【500g】
★ かんてんぱぱ　とろける杏仁 ★
お湯と牛乳を入れて混ぜ、冷やすだけで出来る杏仁豆腐。100ｇ×5袋入っていて、1袋で4人分出来ます。
こういった即席デザートはたくさん出回っているけれど、これは杏仁霜も入っていてとっても本格的。
杏仁豆腐を1から作ったことあるけれど、その美味しさに勝るとも劣らずです。牛乳を生クリームに変えるといっそう濃厚で美味しくなります。大人もこどもも満足すると思います。
4人分をでっかい容器に入れて１人で食べてみたい…♪

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